Schnelles Fitness-Karottenbrot mit Saaten - Thermomix Rezepte Blogs
Diesmal hab ich noch etwas Karotte mit untergemischt, was das Brot noch saftiger macht.
Schnelles Fitness-Karottenbrot mit Saaten
Mögt Ihr auch so gerne meine leckeren Kasten-Vollkornbrote. Es gibt ja mittlerweile ganz viele verschiedene auf dem Blog. Und ich liebe sie. Mindestens einmal pro Woche gibt es bei uns Kastenbrote in verschiedenen Variationen. Ich backe dann immer gleich zwei auf einmal, denn dafür ist ja im Backofen genug Platz.
Die Hälfte wird dann immer eingefroren und bei Bedarf aufgetaut. Schmeckt dann übrigens wie frisch. Und dazu gibt es bei uns wie so oft, leckere Aufstriche.
Sucht Ihr noch weiteres leckeres Brot – dann schaut mal hier vorbei:
Sesam-Kruste
Dinkel-Landbrot
Mini-Fladenbrote
Kerniger Dinkel-Igel mit Sonnenblumenkernen
Gregorio: Dinkel-Joghurt Mischbrot Vollkorn-Sepp: Dinkel-Roggenvollkorn Kastenbrot
Hildegard das Kartoffelbrot
Variation vom besten Baguette der Welt
Schnelles Fitness-Vollkornbrot
Körner Hans: Schnelles Kastenbrot
Vollkorn Buttermilch-Brot
EiweiÃ-Brot
Brot ohne Gehzeit
Schwäbisches Dinkel-Saat Knusperbrot
Schnelles Fitness-Karottenbrot mit Saaten Save Print Vorbereitung 5 mins Kochzeit 55 mins Gesamtzeit 1 hour Autor: Sandy Zutaten ? 200 Gramm Karotten ? 500 Gramm Buttermilch ? 30 Gramm Hefe ? 1 TL Zucker ? 150 Gramm Weizenvollkornmehl ? 230 Gramm Dinkelvollkornmehl ? 120 Gramm Weizenmehl 550 ? 2 TL Salz ? 40 Gramm Chia ? 50 Gramm Sonnenblumenkerne ? 50 Gramm Dinkelflocken (oder Haferflocken) ? 30 Gramm Kürbiskerne ? Extra: Dinkelflocken zum Bestreuen Zubereitung mit dem Zauberkessel: Karotten schälen und in grobe Stück schneiden und in den Mixtopf geben. 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen. Buttermilch, Hefe, Zucker in den Mixtopf geben und 2 Minu...