Den Couscous in eine Schüssel geben und mit der ca. 1,5 fachen Menge heißen Wassers aufgießen (bzw. Couscous nach Packungsangaben zubereiten). Zwiebel [b]3 Sek./Stufe 5[/b] schreddern und zusammen mit etwas Wasser im Mixtopf [b]2 Min./Varoma/Stufe 2[/b] andünsten. Tomatenmark hinzugeben und [b]2 Min./Varoma/Stufe 2[/b] weiterdünsten. 150g Wasser, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Salatkräuter hinzugeben und erneut [b]3 Min./Varoma/Stufe 2[/b] fertiggaren. Sauce und Couscous in der Schüssel sehr gut vermengen (alle Körner sollen rot sein).Mit ein paar Kräutern bestreuen und anrichten.
Guten Appetit!...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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