Schnelle Käse-Lauch-Suppe mit Hack wie angebraten - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-10-31 14:46

130 g Porree und 10 g Öl in  den [locked] geben und 5 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 1 dünsten. 360 g Wasser, 2 TL Brühe und 100 g Schmand dazu geben. 15 Min/100°/[counterclock]/Stufe 1 kochen.  Sobald es anfängt zu kochen (nach ca. 2 Min.) 250 g Hackfleisch in kleinen Mengen nach und nach durch die Deckelöffnung dazu geben. Achtung: Hände danach gründlich waschen! Zum Schluss 200 g Schmelzkäse zufügenund noch mal 2 Min./100°/[counterclock]/Stufe 2 kochen. mit Salz und Pfeffer abschmecken....
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