Milch, Wasser und Hefe in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C/Stufe 2[/b] verrühren. Joghurt, Mehl, Salz und Zucker zum Mixtopf hinzufügen und alles [b]3 Min./ [corn][/b] kneten. Teig aus dem Mixtopf stürzen und mit einem nassen Esslöffel ca. 10-12 Brötchen abstechen und einigermaßen geformt auf ein mit Backpaper ausgelegtes Backblech legen. Die Häufchen etwas mit Mehl bestäuben und direkt im NICHT vorgeheizten Backofen bei 240° Ober-/Unterhitze ca. 25-30 min. backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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