Schaschliktopf mit Reis und feuriger Soße - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2025-12-25 05:01

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, auf den, mit Backpapier oder Alufolie ausgelegten Einlegeboden geben (damit das austretende Eiweiß nicht in die Soße läuft). 1 rote, gelbe und grüne Paprika in Stücke schneiden, zwei Zwiebel vierteln und mit dem Speck in den Varoma legen.1 Zwiebel, eine halbe rote und eine halbe gelbe Paprikaschote und die Essiggurken in den [locked] geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Wasser, Brühe und Salz in den [locked] geben, Reis in den Gareinsatz einwiegen, Deckel schließen, Varoma aufsetzen und 30 Min./Varoma/Stufe 1 kochen. Soße:500 g Flüssigkeit im Mixtopf lassen, Tomatenmark, Curry, Speisestärke, Zucker, Essiggurkenwasser zugeben, mit Salz, Pfeffer und etwas Chili abschmecken und 4 Min./100°/Stufe 4 einkochen. Das Gericht schmeckt unheimlich lecker :)...
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