Schaschlik aus dem Varoma - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2020-08-21 14:46
Zartes Fleisch und knackiges Gemüse, dazu eine würzige SoÃe - Schaschlik ist nicht ohne Grund super beliebt bei GenieÃern aller Altersklassen. Wusstest du, dass du die SpieÃe auch im Varoma® zubereiten kannst? Wir zeigen dir, wie das geht und haben ein unwiderstehliches Rezept für dich. Viel Spaà beim Nachmachen und lass es dir schmecken!Schaschlik aus dem Varoma® - Die ZutatenFür 4 Personen 400 g Schweinefilet 2 rote Zwiebeln geviertelt 1 grüne Paprikaschote in Stücken 60 g natives Olivenöl extra 0.75 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1.5 TL edelsüÃes Paprikapulver 3 Zwiebeln halbiert 2 Knoblauchzehen 400 g stückige Tomaten (Dose) 200 g Wasser 150 g Tomatenketchup 1 Prise Zucker 1 TL Currypulver 0.25 TL rosenscharfes Paprikapulver 1 TL getrockneter Oregano 0.5 TL WorcestersoÃe 0.5 TL Salz 600 g Kartoffeln geschält und in Spalten 1.5 TL grobes Meersalz 100 g eingelegte Paprika (Glas) abgetropft und in Streifen 8 HolzspieÃe (ca. 15 cm)Schaschlik aus dem Varoma® ? Die Zubereitung Schweinefilet in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, rote Zwiebelviertel in einzelne Segmente zupfen. Fleisch, rote Zwiebel- und Paprikastücke auf 8 HolzspieÃe stecken. 30 g Ãl, ½ TL Pfeffer und ½ TL edelsüÃes Paprikapulver verrühren und die SpieÃe gleichmäÃig damit bestreichen. Auf den Einlegeboden legen und 15 Min. marinieren. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren. Zwiebelhälften und Knoblauch in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Ãl zugeben, anstelle des Messbechers Garkorb als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Tomaten, Wasser, Ketchup, Zucker, Currypulver, rosenscharfes Paprikapulver, 1 TL edelsüÃes Paprikapulver , Oregano, WorcestersoÃe und Salz zugeben. Varoma® aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, mit ¾ TL grobem Salz würzen. Einlegeboden einsetzen, SpieÃe mit ¾ TL grobem ...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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