Sattmacher-Salat aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Sattmacher-Salat aus dem Thermomix®
Gemüse im Varoma® des Thermomix®
Dieser Salat bringt Abwechslung auf deinen Teller.
Sattmacher-Salat aus dem Thermomix®
Ein Salat, der keine Wünsche offen lässt. ? Fleisch, Käse und viel Gemüse. Da wird jeder satt! ?
Gericht Beilage, Hauptgericht, Salat, Thermomix® RezepteLand & Region DeutschKeyword Gyros-Salat Thermomix, Sattmacher-Salat Thermomix
Vorbereitungszeit 15 MinutenZubereitungszeit 20 MinutenArbeitszeit 35 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 283kcal
Autor Marion
Cost 5 ?
EquipmentSchneidebrettMesser
ZutatenFür das Fleisch:300 g Hähnchenbrustfilet1 EL Olivenöl1 TL EdelsüÃes Paprikapulver1/2 TL Salz1/2 TL PfefferFür das Gemüse:2 Paprika rot und gelb150 g Champignons frisch2 Frühlingszwiebeln1 TL Oregano2 EL Olivenöl1/2 TL Salz800 g Wasser3 EierFür den Salat:200 g Eisbergsalat100 g FetaFür das Dressing:100 g Schmand20 g Balsamicoessig weiÃ1 Prise Zucker1/2 TL Salz50 g Wasser2 TL Dill TK AnleitungenFür das Fleisch:Hühnerbrustfilet in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Olivenöl, Paprika, Salz und Pfeffer zugeben, gut mischen und in den Varoma geben. Für das Gemüse:Paprika waschen, halbieren, Kerne und Strunk entfernen, in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Champignons waschen, putzen, in Scheiben schneiden und zum Paprika geben. Frühlingszwiebeln waschen, in Ringe schneiden und zum Gemüse geben. Oregano, Olivenöl und Salz zugeben, alles gut mischen und in Varoma-Einlegeboden geben. Wasser in den Mixtopf geben, Garkörbchen einhängen und Eier in das Garkörbchen legen.Varoma mit Einlegeboden auf den Mixtopf setzen und 18 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen. Für den Salat:Inzwischen Eisbergsalat waschen, grob zerrupfen und auf 4 Teller verteilen. Feta in Würfel schneiden und über den Salat geben. Eier aus dem Mixtopf nehmen, kalt abschrecken, schälen und vierteln.Mixtopf spülen. Gemüse und Fleisch zum Salat geben und Eier darauf ver...