Salattorte - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2025-10-30 05:01

Tortenring auf einem Teller oder einer Servierplatte auf die gewünschte Grösse einstellen (je schmaler desto höher wird die Torte). Als Erstes den Salat (halb grosse Blätter) in den Tortenring legen und festdrücken. Darauf die gehobelten Radieschen verteilen. Danach kommen die Gurken, dann die in Scheiben geschnittenen Eier, gewürfelter Kochschinken, fein geschnittene Paprika und Tomatenscheiben. Jede Schicht immer schön festdrücken. Zum Schluß ein Lage in Scheiben geschnittenen Mozarella verteilen.Die Salattorte über Nacht in den Kühlschrank stellen.Am nächsten Tag evtl. Flüssigkeit vom Teller vorsichtig abgießen, den Tortenring abnehmen und mit Gurkenscheiben, Cherrytomaten und Thunfisch verziehren. DressingKnoblauch in den Mixtopf geben und 5-7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 10-15 Sek./Stufe 3 verrühren.Das Dressing in einen Behälter umfüllen und beim Servieren neben der Salattorte hinstellen. Erst auf dem Teller über jede Portion drüber giessen. ...
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