Saftiger Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel - Thermomix Rezepte Blogs
Bei mir geht Apfelkuchen in der Tat in jeder Variante…dieser saftige und wieder mal super schnell gemixte Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel schmeckt auch einfach immer gut!
Saftiger Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel
Ich liebe ja diese schnellen Blechkuchen. Ein paar Zutaten vermischt, Ãpfel klein geschnitten (oder wenn´s auch ein bisschen unakkurat sein darf, übernimmt das der Thermomix®), in eine passende Form geben und ab damit in den Ofen.
Die Geheimzutat ist bei mir der Joghurt. Der macht den Kuchen super saftig. Auch spare ich etwas an Butter und ersetze diese mit Apfelmark. Hört sich doch gut an oder"
Und da wir jetzt auch schon im November sind, darf man an diesen leckeren Nuss-Joghurtkuchen mit Apfel auch schon winterliche Gewürze geben. Zimt gibt´s ja bei mir sowieso das ganze Jahr im Kuchen. Jetzt dürfen wir auch noch ordentlich Lebkuchen- und Spekulatiusgewürz hinzugeben. Seid da nicht sparsam. Ansonsten kann man diesen Kuchen übrigens auch ganz gut einfrieren. Das mache ich bei Rührkuchen super gerne.
Herbst-Soulfood: Apfel-Haselnuss Streuseltaler
Wenn Du auf Rezepte rund um den lieben Apfel stehst, dann probiere unbedingt diese leckeren Apfel-Haselnuss Streuseltaler. Die sind soooooo lecker.
Der Herbst ist da und mit ihm ganz viele Apfel-Rezepte. Neben der Verarbeitung in meinen Frühstücken, sind Ãpfel in Kuchen und Gebäck natürlich äuÃert lecker.Â
Diese Apfel-Haselnuss Streuseltaler sind definitiv das perfektes Herbst-Soulfood. Knuspriger Quark-Ãlteig mit Haselnüssen trifft auf selbstgemachtes Apfelmus, kleine Zimt-Apfelstückchen, knusprig Zimt-Streusel und Zitronen-Guss. So gut – jede Kalorie wert.
Wenn es sich dann noch um andere Rezepte rund um den Apfel drehen darf, rate ich Dir einmal in meinem Blogbeitrag “Meine besten Apfelrezepte” vorbeizuschauen. Darin findest Du natürlich noch weitere Kuche...