Backofen mit 200° Unter-Oberhitze vorheizen.Hefe, Wasser, Salz, Honig und Butter in den [locked]geben.Dann 5 Min/37°/Stufe 1 erwärmen und vermengen.Mehl dazu wiegen und dann alles 2,5 Min [corn]Anschliessend gleich die 12-14 Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Mit Wasser aus einer sprühflasche besprühen und in den Backofen schieben. Dabei drei vier sprüher wasser aus der Sprühflasche in den Backofen sprühen. Die Brötchen brauchen ca 20-25 Min nach der hälfte der zeit noch mal drei vier sprüher Wasser in den Backofen geben. viel spass beim nachmachen und lasst es euch schmecken. ...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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