Rosenpizza - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2026-07-28 06:01

Teig:
Dinkel in den Mixtopf geben und 1 min./Stufe 10 mahlen
Mehl, Hefe, Salz, Zucker, Wasser und Öl zugeben und 2 Min./Stufe[corn] kneten.
Teig auf einem Küchentuch quadratisch ausrollen und mit der zerlassenen Butter bestreichen.
Füllung:
Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern und auf dem Teig verteilen. Mit dem Tuch zu einer Rolle aufrollen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Schnittfläche nach oben nebeneinander auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Zugedeckt 20 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen backen bei 180°C etwa 30 Minuten..
Guten Appetit...
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