Kartoffeln schälen und würfeln. Kartoffeln, Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer in den [locked] geben und 12 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1 kochen. Derweil die Rosenkohl Rosen halbieren. Nun Rosenkohl, Sahne, WeiÃwein zugeben und weitere 12 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1 kochen. Nach dem Kochen Muskat in den [locked] geben, Messbecher aufsetzen und die Suppe stufenweise 1 Min./[nocounterclock]/Stufe 4 - 6 - 8 pürieren. Bei Bedarf nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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