Raffinierter Nudelsalat mit Apfel und Paprika - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten für die Salatsauce:
1 Knoblauchzehe
20 g gem. Kräuter TK
1 TL Salz
20 g Zucker
10 g Senf
120 g Wasser
40 g Balsamico, weiÃ
60 g Olivenöl
Zutaten für den Salat:
500 g Nudeln Eurer Wahl
2 Ãpfel
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Dose Champingons -klein-
optional 1 Dose Mais
Zubereitung:
Nudeln laut Packungsanleitung kochen, abgieÃen und auskühlen lassen.
Paprika und Apfel in kleine Würfel schneiden . Die Champingons abtropfen und halbieren.
Knoblauch und TK Kräuter in den Mixtopf geben für 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
Salz, Zucker, Senf, Essig und Wasser hinzufügen und 10 Sek / Stufe 8 vermengen.
Ãl hinzugeben und weitere 15 Sek / Stufe 8 vermengen. Die Nudeln, Paprika, Champingons und Ãpfel in die gr. Servierschüssel geben und mit der Sauce übergieÃen.
Alles gut vermengen und ca. 30 Min durchziehen lassen.
Guten Appetit und viel Spass
In meiner Facebook-Gruppe ” Thermosternchen mit Pampered Chef – Claudia Pritzkow – ” findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.
Folgende Pampered Chef Produkte wurden zum Servieren verwendet:
GroÃe Servierschüssel – Sand / kleine Servierschüssel – Delphin und kleine Servierschüssel – Sand
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