Quitten Marmelade - Thermomix Rezepte Blogs
Zimt, Apfelsaft und Quitten in den Mixtopf geben und [b]15 Min./[/b][b]100°C/Stufe 2[/b] kochen.
Danach den Gelierzucker in den Mixtopf geben und weitere [b]3[/b] [b]Min./100°C/Stufe 2[/b] verarbeiten.
Anschließend [b]15 Sek./Stufe 5[/b] pürieren.
Die Marmelade heiß in Gläser abfüllen, Deckel drauf und auf den Kopf stellen. Auskühlen lassen....