Polentaschnitten mit Parmesan - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2017-11-12 01:23
 Zuerst den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen!! Den Parmesan 15 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Die Milch, Salz und Muskat in den [locked] geben und6 Minuten/100°C/Stufe 2 aufkochen. Den Maisgrieà (PolentagrieÃ), das Ei und die Butter zugeben und10 Minuten/90°C/Stufe 3,5 garen. 50g vom geriebenen Käse zugeben und kurz bei Stufe 3 unterrühren. Die zähe Masse mit einer Palette dünn auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und mit dem restlichen Käse bestreuen.Etwa 20 Minuten bei 200°C goldgelb backen... Kurz abkühlen lassen und in Rauten schneiden....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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