Pizzaschnecken light (WW 3-4 PP) - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten für die Füllung bis auf den Käse in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Teig teilen und zu zwei Rechtecken (45 x 25cm) ausrollen. Füllung gleichmässig verteilen, Hälfte des Käses über Füllung streuen und einen kleinen Rand an der hinteren Längsseite frei lassen. Von der Längsseite her aufrollen und auf die Naht legen und mit einem scharfen Messer (immer wieder nass machen zwischendurch) ca. 1,5cm dicke Scheiben schneiden.
Backofen auf 240 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Restlicher Käse über die Schnecken streuen 10 - 15 Min. gehen lassen und bei 240 °C Ober- und Unterhitze 10 Minuten backen.
Mit Käse WW 4 PP ohne Käse 3 PP mit Schinkenspeck 4,5 PP jeweils pro Schnecke....