Pizzaschnecken - Thermomix Rezepte Blogs
Teig ganz dünn ausrollen. (ca. 30 cm breit und so lang wie es geht). Auf dem Teig die Pizzasoße verteilen.
Die Zutaten für den Belag , außer dem Pizzagewürz, hin den Mixtopf geben und je nach gewünschter Konsistenz [b]4-7 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern und auf dem Teig verteilen. Mit Pizzagewürz würzen.
Von der langen Seite her einrollen. Dann ca. fingerdicke Scheiben schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Evtl. an einem warmen Ort noch etwas gehen lassen.
In dieser Zeit den Backofen auf 180°C vorheizen.
Dann die Pizzaschnecken ca. 20 Minuten (180°C) mit Sichtkontakt backen.
Guten Appetit !!...