Pizza-Auflauf aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Pizza-Auflauf aus dem Thermomix®
Du kannst dich nicht zwischen Pizza, Pasta und Auflauf entscheiden" Dann musst du diesen feinen Auflauf probiert haben! Er gelingt in TM31®, TM5® sowie TM6®.
Gericht Auflauf, Hauptgericht, Thermomix® RezepteLand & Region ItalienischKeyword Pizza-Auflauf aus dem Thermomix
Vorbereitungszeit 15 MinutenZubereitungszeit 35 MinutenArbeitszeit 50 Minuten
Portionen 6 Portionen
Kalorien 600kcal
Autor Marion
Cost 4 €
EquipmentSchneidebrettMesserAuflaufformSpatelFamilienkochbuchSpülbürste
Zutaten1 Knoblauchzehe1 Zwiebel1/2 Chilischote getrocknet10 g Olivenöl400 g Hackfleisch gemischt400 g gehackte Tomaten aus der Dose gehackt400 g Gemüsefond1 TL Salz2 TL Oregano250 g Spirelli200 g Zucchini1 rote Rote Paprikaschoten200 g Champignons100 g Emmentaler300 g Mozzarella
AnleitungenKnoblauch abziehen, mit Chilischote in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Zwiebel abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten. Hackfleisch in den Mixtopf geben und 5 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen. Tomaten, Gemüsefond, Salz, Oregano und Spirelli in den Mixtopf geben 2 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 1 mischen. Die Nudeln sind nach den 2 Minuten kochen noch hart! Inzwischen Zucchini, Paprika, Champignon, Emmentaler und abgetropften Mozzarella in Scheiben schneiden. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 1/3 der Nudel-Hackfleisch-Mischung in die Auflaufform geben. Die Hälfte des Gemüses und Mozzarella darauf verteilen. Mit der nächsten Schicht genauso verfahren. Mit Nudel-Hackfleisch-Mischung abschließen, Emmentaler darüber verteilen und 35 Minuten auf der mittleren Schiene des Backofens backen.
NutritionServing: 1Portion | Kalorien: 600k...