Pflaumenlikör aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs

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Blog Will-mixen.de | 2022-09-06 02:46

Diesen feinen Pflaumenlikör aus dem Thermomix® musst du unbedingt probiert haben. Das Rezept gelingt spielend im TM31, TM5 sowie TM6.

Pflaumenlikör aus dem Thermomix®

Pflaumenlikör Thermomix® Rezept

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Pflaumenlikör aus dem Thermomix®
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Thermomix® Pflaumenlikör kommt bei allen gut an.

Gericht Drinks, Getränk, Thermomix® RezepteLand & Region DeutschKeyword Pflaumenlikör aus dem Thermomix, Thermomix pflaumenlikör
Vorbereitungszeit 10 MinutenZubereitungszeit 20 MinutenArbeitszeit 30 Minuten

Portionen 2 Flaschen á 500 ml
Kalorien 1279kcal
Autor Daniela Gronau
Cost 8 ?
EquipmentLikörflasche (750 ml)MesserbürsteFeines SiebSpülbürsteSpatelGleitbrett
Zutaten1000 g Pflaumen270 g Zucker30 g Vanillezucker1 EL Zimt400 g Vodka
AnleitungenPflaumen waschen, entsteinen, in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 pürieren.1000 g Pflaumen Zucker, Vanillezucker und Zimt zugeben, 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen, 8 Minuten/100°C/Stufe 1 kochen und anschließend abkühlen lassen.270 g Zucker, 30 g Vanillezucker, 1 EL Zimt Vodka zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.400 g VodkaPflaumenlikör durch ein feines Sieb in sterilisierte Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.

NotizenTipp: Du kannst auch Zwetschgen verwenden.
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