Pfirsichlikör mit frischen Pfirsichen - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2024-08-03 05:01

Pfirsichwürfel mit Orangensaft Zucker in den Mixtopf geben und [b]15 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.

Danach langsam aufsteigend [b]30 Sek./Stufe 8-10[/b] pürieren.

Amaretto und Korn zugeben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] verrühren.
Durch ein Sieb geben und noch heiß in Flaschen füllen und sofort verschließen.

Der Likör ist so mehrere Wochen haltbar (falls er es überhaupt so lange bei uns aushält ;-) )...
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