Pfirsich Eistee - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2024-07-27 05:05

Das Wasser in den Mixtopf füllen, Zucker hinzufügen und das Ganze[b] 10 Min./100°C/Stufe 1[/b]
erhitzen.

In der Zwischenzeit die Pfirsiche in Scheiben (Spalten) schneiden und in den Garkorb legen.

Teebeutel ebenfalls in den Garkorb legen.

Nach den [b]10 Minuten[/b] den Garkorb in das kochende Wasser hängen.

Das Körbchen mitsamt den Früchten und dem Tee nun so lange hängen lassen, bis das Wasser kalt ist. (Ich habe den Tee abends gekocht und morgens den Korb mit Tee und Früchten rausgenommen)
Dann Garkorb entnehmen und den Eistee in Flaschen umfüllen und im Kühlschrank kaltstellen.

Anmerkung:

Der Eistee schmeckt natürlich nicht so intensiv wie die "gekauften" Chemiebomben.Bei heissem Wetter erfrischt er aber trotzdem sehr gut....
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