Pesto-Hähnchen - Thermomix Rezepte Blogs
Olivenöl und Salz zugeben und [b]15 Sek./Stufe 4[/b] cremig rühren.
Saft und abgeriebene Schale der Limette, Honig und Oregano in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] verrühren.
Hähnchenbrust zugeben, [b]10 Sek./[counterclock]/Stufe 3 [/b]verrühren und 10 Minuten marinieren.
Gemüse gleichmäßig in nicht zu große Würfel schneiden.
Zwei große Stücke hitzebeständige Frischhaltefolie (ca. 30 x 30 cm) auf je einem flachen Teller ausbreiten, je die Hälfte Hähnchenfleisch, Gemüse, abgespülte und abgetropfte Bohnen und Cherry-Tomaten darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Päckchen eng verschließen und in den Varoma-Einlegeboden legen.
Wasser in den Mixtopf geben, verschließen, Varoma aufsezten und [b]ca. 40 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen.
Pesto-Hähnchen zu einer Beilage Ihrer Wahl reichen....