Pepe ? einfaches Roggen-Dinkel-Kastenbrot (ohne Sauerteig) - Thermomix Rezepte Blogs
Denn man kann sagen, dass das echt wenig Arbeit ist, denn wir haben hier keine duzenden Schritte zwecks Falten, gehen lassen und formen. Alles ein Aufwasch sozusagen.
Besonders wichtig war mir, dass man für das Brot keinen Sauerteig benötigt. Ja, Roggenmischbrote kann man ganz wunderbar auch ohne Sauerteig und nur mit etwas frischer Hefe backen. Das ist gar kein Problem.
Pepe – einfaches Roggen-Dinkel-Kastenbrot (ohne Sauerteig)
Pepe ? Ein einfaches Roggen-Dinkel-Kastenbrot (ohne Sauerteig) ist perfekt für alle, die schnell und unkompliziert ein leckeres Brot selber backen möchten. Dieses Rezept ist ideal für Anfänger, da es ohne Sauerteig auskommt und nur wenige Zutaten benötigt werden. Durch die Kombination von Roggen- und Dinkelmehl entsteht ein saftiges und aromatisches Brot, das sich wunderbar für den Alltag eignet. Affiliate-Link/Werbung
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