Pekingsuppe wie beim Chinesen - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-02-17 14:46

Gefrorenes Hähnchengeschnetzelts bei Stufe 7 auf Sicht kurz kleinhexeln.Anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und zur Seite stellen.  Zwiebel in den [locked] und bei 4sec./Stufe 5 klein hacken mit Spatel nach unten schieben.Öl dazu und 3min./100Grad/Stufe 1 andünsten Nun mit Wasser, China-Gemüse, passierten Tomaten, Sambal Olek, Ketchup, Fleischbrühpulver, Sojasoße und angebratenen Fleisch auffüllen und 10min./100Grad/Stufe 1 kochen lassen.  Jetzt Essig und Saucenbinder in den[locked]geben und weiter 5min./100Grad/Stufe1 kochen  In der Zwischenzeit die 2 Eier in einer Schüssel verquirlen und 2min. vor ablauf der Kochzeit durch die Deckelöffnung zufügen GUTEN HUNGER...
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