Alle Teig-Zutaten in den Mixtopf geben und [b]1 Min./Stufe[corn][/b] zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben, flachdrücken und einen Rand von ca. 2 cm hochziehen. Ein paarmal mit der Gabel einstechen. Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Paprika und Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben, Olivenöl hinzufügen und [b]7 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 2 [/b]andünsten.
Feta-Käse zerdrücken und mit Eiern, Ajvar, Tomatenmark, Creme Fraiche, Salz und Pfeffer zum Gemüse in den Mixtopf geben und [b]15 Sek./Stufe 3 [/b]verrühren.
Die Masse auf den Quiche-Boden geben, in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200 °C Ober- und Unterhitze für ca. 30-35 Minuten backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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