Papas arrugadas con mojo verde & rojo â Kanarische Runzelkartoffeln mit 2 Dips - Thermomix Rezepte Blogs
Der Beitrag „Kanarische Runzelkartoffeln“ entstand in Kooperation mit dem ADAC Reiserücktritts-Versicherung und enthält Werbung
Familienbedingt und natürlich weil wir Spanien über alles lieben, sind wir nicht nur einmal im Jahr dort. Egal ob auf den Kanarischen Inseln, in Mallorca, Andalusien oder Nordspanien – wir fühlen uns (auch kulinarisch gesehen) überall wohl.
Besonders auf Fuerteventura kann ich nicht genug von meinen papas arrugadas con mojo kriegen.
Daher gibt es endlich das Rezept für dieses leckere, einfache Gericht für Euch. Viele von Euch hatten mir schon geschrieben, dass ich die Kategorie spanische Gerichte doch mal wieder füllen sollte.
Die kanarischen Runzelkartoffeln sind auch ein recht schnelles Essen. Während die kleinen Runzelkartoffeln vor sich hin kochen (ich nehme am liebsten die kleinen Drillinge dafür), mixt man sich die zwei Mojos (Dips). Besonders gerne mag ich die grüne Mojo mit ganz viel Koriander.
Traumstrände in El Cotillo / Corralejo (Im Norden von Fuerteventura) Und natürlich erinnern mich kanarische papas arrugadas an Urlaub, Meer und Sonne. Und was sollte neben einer Auslandkrankenversicherung nicht fehlen – genau, eine Reiserücktrittsversicherung. Beide Versicherungen habe ich schon seit Jahren beim ADAC und bin vollkommen zufrieden damit.
Was zeichnet die ADAC Reiserücktritts-Versicherung aus"
Ich habe ja schon in meinen zwei letzten Beiträgen über meine Erfahrung mit den Versicherungen des ADAC geschrieben. Sowohl den ADAC-Rechtsschutz als auch den ADAC-Auslandskrankenschutz (Verlinkung, wenn online) habe ich persönlich schon in Anspruch genommen.
Auch eine ADAC Reiserücktritts-Versicherung besitze ich, allerdings muss ich ehrlicherweise erwähnen (Gott sei Dank), dass ich diese bisher noch nicht in Anspruch nehmen musste. Aber es ist doch immer gut zu wissen, dass man im Fall der Fälle abgesichert ist:
Ãbernahme der Reiserücktrittskosten und Erstattung nicht genutzter ...