Kaiserschmarrn in der gusseisernen Pfanne von The Pampered Chef - Thermomix Rezepte Blogs
Vegane Pizza auf dem kleinen rockcrok® Grillstein von The Pampered ChefÂ
Auch vegane Pizza kann lecker sein. Klar, sie ist natürlich anders als die herkömmliche mit Käse überbackene. Aber mit dem richtigen Belag werdet ihr begeistert sein. Probiert sie einfach mal aus. Ich mache Pizza am liebsten auf den kleinen rockcrok® Grillsteinen auf meinem Gasgrill. Natürlich könnt ihr den Teig auch einfach auf dem Zauberstein ausrollen und im Ofen backen.
Zutaten für 2 rockcrok® Grillsteine:
2 x 200 g Pizzateig
Belag:
75 g Mais
75 g Rote Beete in Stücken
3 EL Sonnenblumenkerne
75 g Zwiebeln in Stücken
4 Jalapenos (mittelscharf) in Stücken 90 g Zucchini geraspelt
walnussgroÃes Stück Ingwer geraspelt
10 EL Olivenöl
1/2 TL Salz
paar Prisen Pfeffer
1/2 TL Gemüse Allrounder oder Currypulver
Zubereitung:
Gasgrill auf 300°C oder Backofen auf 210°C O-/U-Hitze aufheizen.
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, bzw. raspeln und mit dem Ãl und Gewürzen in einer Schüssel vermischen. Dann für ca. 10 Min. ziehen lassen.
Währenddessen den Teig auf der Teigunterlage ausrollen und auf den Grillstein geben.
Teige mit passierten Tomaten bestreichen.
Gemüse auf den Pizzen verteilen und die Grillsteine für...