Pampered Chef Nudelnester Carbonara-Style im 12er Snack - Thermomix Rezepte Blogs
Nudelnester Carbonara-Style mit dem Thermomix gebacken im 12er Snack von The Pampered Chef
Heute habe ich ein tolles Snack-Rezept für euch und zwar die Nudelnester Carbonara-Style. Die Nester schmecken sowohl warm, also auch kalt. Ich habe sie im 12er Snack von Pampered Chef gebacken. Man kann sie auch in einer herkömmlichen Muffinform backen. Die Sauce habe ich mit dem Thermomix zusammengemixt.
Zutaten für 12 Nudelnester:
60 g Parmesan, in Stücken
2 TL Salz
200 g Spaghetti
100 g Baconstreifen (oder – Stücke)
3 Eier
180 g Creme Fraiche
60 g Milch
4 Halme Schnittlauch, in Röllchen ½ TL Pfeffer
2 Prisen Muskat
Zubereitung:
60 g Parmesan in den Mixtopf geben 10 Sek./ Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Backofen auf 210°C O-/U-Hitze vorheizen.
200 g Spaghetti im Topf auf dem Herd mit 1 TL Wasser nach Packungsbeilage kochen und anschlieÃend in ein Sieb abgieÃen.
3 Eier, 180 g Creme Fraiche, 60 g Milch, 4 Halme Schnittlauch, in Röllchen, ½ TL Pfeffer, 2 Prisen Muskat und 20 g zerkleinerten Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen
Einige Baconstreifen in den gut gefettetn Mulden des 12er Snacks verteilgen, Spag...