Pampered Chef Müsli-Happen - Thermomix Rezepte Blogs
Müsli-Happen mit dem Thermomix und dem groÃen Ofenzauberer von The Pampered ChefÂ
Die Müsli-Happen sind ein toller Snack für Zwischendurch. Schnell gemacht und mega-knusprig auf dem groÃen Ofenzauberer von The Pampered Chef.Â
Zutaten für 1 groÃen Ofenzauberer (ca. 24 Stck.):
80 g Margarine oder Butter
100 g Haferflocken
80 g Haselnüsse
1/2 TL Zimt
1 EL + 45 g brauner Rohrzucker
1 Ei
50 g Dinkelmehl (1050er)
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Zubereitung:
Backofen auf 210°C O-/U-Hitze vorheizen.
80 g Haselnüsse in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 5 hacken. 80 g Margarine in einer Pfanne schmelzen.
100 g Haferflocken, gehackte Haselnüsse, 1 EL braunen Rohrzucker und 1/2 TL Zimt hinzufügen und ca. 3 Min. anrösten, so dass sich ein schöner Duft entfaltet.
45 g braunen Rohrzucker und 1 Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. / Stufe 5 schaumig schlagen.
Haferflockenmischung aus der Pfanne, 50 g Dinkelmehl, 1/2 TL Backpulver und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. / Stufe 3,5 vermischen.
Mit einem EL und einem TL kleine Häufchen auf den ggf. mit Kokosöl gefetteten groÃen Ofenzauberer geben und auf einem Rost auf unterster...