Orangenstäbchen Plätzchen Weihnachten - Thermomix Rezepte Blogs
Zucker und Orangenschale in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pulverisieren und umfüllen. 100 g Orangensaft und Marzipanrohmasse in den Mixtopf zugeben und [b]30 Sek./Stufe 4 [/b]vermischen.
Butter, Eigelb und Orangenzucker zugeben und [b]10 Sek./Stufe 5 [/b]cremig rühren. Mehl zugeben, [b]15 Sek./Stufe 5 [/b]mithilfe des Spatels untermischen.
In einen Spritzbeutel mit Lochtülle 0,7-1 cm füllen, mit Abstand kleine Stäbchen von jeweils ca. 5 cm Länge auf die vorbereiteten Backbleche spritzen und 8 Minuten (200°C) goldgelb backen.
Stäbchen abkühlen lassen. Mixtopf spülen.
Marmelade und Orangenlikör in den Mixtopf geben, [b]2 Min./50°C/Stufe 2 [/b]erwärmen und je zwei Stäbchen damit zusammenkleben. Mixtopf spülen
Schokolade in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 7 [/b]zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, [b]3 Min./50°C/Stufe 2 [/b]schmelzen.
Eine Hälfte der Stäbchen in Schokolade tauchen und auf Backpapier trocknen lassen....