One Pot Linsen-Maccherocini Topf aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
One Pot Linsen-Maccherocini Topf aus dem Thermomix®
Ein Linsen-Topf für Jung und Alt, schnell gemacht im Thermomix®.
Gericht Eintopf, Hauptgericht, One-Pot, Soulfood, Thermomix® RezepteLand & Region deuKeyword Linsen-Maccherocini Topf Thermomix
Vorbereitungszeit 10 MinutenZubereitungszeit 35 MinutenArbeitszeit 45 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 522kcal
Autor Marion
Cost 3 ?
EquipmentMesserSchneidebrettGleitbrettSpülbürsteMesserbürsteFamilienkochbuchMix-Kochbuch
Zutaten50 g Parmesan1 Knoblauchzehe3 Stangen Frühlingszwiebeln15 g Sonnenblumenöl80 g Tomatenmark400 g gehackte Tomaten aus der Dose800 g Gemüsefond150 g gelbe Linsen1 1/2 TL Salz3 TL getrocknete italienische Kräuter1 gelbe Paprika200 g Maccherocini100 g Sahne
AnleitungenParmesan in Stücken in den Mixtopf geben, 15 Sekunden/Stufe 10 reiben und beiseite geben.Knoblauch abziehen, Frühlingszwiebeln waschen, putzen, in Stücken in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Ãl und Tomatenmark in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten.Gehackte Tomaten, Gemüsefond, Linsen, Salz und Kräuter zugeben und 25 Minuten/98 °C/Stufe 1 kochen. Dabei anstatt den Messbecher Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel setzen.Inzwischen Paprika in Würfel schneiden. Paprika, Maccherocini und Sahne in den Mixtopf geben, 8 Minuten/Linkslauf/Stufe 1 kochen, eventuell nachwürzen und sofort servieren.
NotizenTipp: Serviere den Linsentopf schnell, da er sehr schnell eindicken kann.Â
NutritionServing: 1Portion | Kalorien: 522kcal | Kohlehydrate: 77g | Protein: 24g | Fett: 14g | gesättigte Fettsäuren: 6g | Sodium: 1313mg | Zucker: 12g | Vitamin A: 1114IU | Vitamin C: 37mg | Calcium: 265mg | Eisen: 6mgThe post One Pot Linsen-Maccherocini Topf aus dem Thermomix® appeared first on ...