One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix®
Würziger Reis mit deftigen Würstchen, herrlich für kühle Abende!
Gericht Eintopf, Hauptgericht, One-Pot, SoulfoodLand & Region TürkischKeyword Djuvec-Reis Thermomix
Portionen 4
Kalorien 368kcal
Autor Marion
Cost 4 €
EquipmentMesserSchneidebrettSpatelFamilienkochbuchSpülbürsteMesserbürsteSchüsselchen
Zutaten1 Knoblauchzehe1 Zwiebel10 g Olivenöl1 grüne Paprika1 rote Paprika300 g Langkornreis400 g gehackte Tomaten aus der Dose600 g Gemüsefond1 TL Salz2 TL Edelsüßes Paprikapulver1 TL frisch gemahlener Pfeffer4 Debreziner2 EL Kräuter TK
AnleitungenKnoblauch abziehen, Zwiebel abziehen und halbieren, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 5 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten. Inzwischen Paprika waschen, Kerne und Strunk entfernen, in Stücken in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Reis, Tomaten, Gemüsefond, Salz, Paprikapulver und Pfeffer zugeben und 15 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 1 kochen. Inzwischen Debreziner in Scheiben schneiden, in den Mixtopf geben und 2 Minuten/90 °C/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen. Auf Teller verteilen, mit Kräuter garnieren und servieren.
NotizenTipp: Wenn ihr es gerne etwas schärfer möchtet, gebt in Schritt 1 noch 1 bis 2 Chilischoten dazu.
NutritionServing: 1Portion | Kalorien: 368kcal | Kohlehydrate: 76g | Protein: 8g | Fett: 4g | gesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 1039mg | Zucker: 9g | Vitamin A: 1822IU | Vitamin C: 73mg | Calcium: 64mg | Eisen: 2mg
The post One-Pot Djuvec-Reis mit Debreziner aus dem Thermomix® appeared first on will-mixen.de....