Ofengemüse mit Feta ist einfach soooo lecker! Der Thermomix® zaubert dir eine feine Marinade, den Rest erledigt der Backofen. Dabei kannst du immer wieder andere Gemüsesorten verwenden und so Abwechslung in deine Mahlzeiten bringen. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf.Ofengemüse mit Feta ? Die ZutatenFür 4 Personen 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln, 1 halbiert, 2 geviertelt 40 g Olivenöl Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver 6 Tomaten geviertelt 2 Zucchini in Scheiben je 1 rote und gelbe Paprika in mundgerechten Stücken 1 Zweig Rosmarin 200 g FetaOfengemüse mit Feta ? Die Zubereitung Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauch und 1 halbierte Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl zugeben, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Paprikapulver zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Gemüse in eine Auflaufform geben. Knoblauch-Zwiebel-Marinade und Rosmarin dazugeben und alles miteinander vermischen. Im heiÃen Ofen 30 Min. backen. Feta grob zerbröckeln und über das Gemüse geben. Etwa 15 Min. weiter backen. Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.Nährwerte pro Pro 100 g: 72 KCAL | 3 G E | 6 G F | 4 G KHWelches Gemüse für Ofengemüse"Du kannst bei deinem Ofengemüse immer wieder andere Sorten verwenden. Probiere doch auch mal SüÃkartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Kohlrabei, Spinat, Champignons oder was auch immer dir besonders gut schmeckt. Achte dabei nur darauf, dass harte Gemüsesorten länger brauchen, um gar zu werden. Gib das Gemüse dann nach und nach in die Form, je nachdem wie lange es benötigt. Oder du garst das Gemüse teilweise vor.Ofengemüse im Thermomix® vorgarenBesonders hartes Gemüse wie Karotten oder Kohlrabi, kannst du auch 20 Min. im Varoma® vorgaren, bevor du es in die Auflaufform gibst. Dafür 600 g Wasser in den Mixtopf geben, Gemüse in den Varoma® legen, aufsetzen und 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Bei den Gewürz...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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