Nudeln in Spinat-Lachs-Soße - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2020-11-24 14:46

Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Dann 1 EL Öl und Spinat in den Mixtopf geben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b] köcheln lassen.

Sahne, Milch, Mehl, Zitronensaft, Gemüsebrühe, Salz und Muskat zugeben und [b]6 Min. 30 Sek./100°C/Stufe 1[/b] köcheln lassen.
In der Zeit Lachswürfel mit 1 El Öl in der Pfanne anbraten und die Nudeln nach Packungsanweisung im Topf auf dem Herd kochen.

Wenn die Soße fertig ist, zu dem Lachs in die Pfanne geben und wenn die Nudeln soweit sind, dann diese ebenfalls mit in die Pfafnne geben.

Alles schön verrühren und....guten Appetit!...
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