https://rezepte.thermomixrezepte.net

Möhreneintopf mit Zucchini und Linsen - Thermomix Rezepte Blogs

Por

Zaubertopf | 2021-03-04 14:46

Unser Möhreneintopf mit Zucchini und Linsen ist ein tolles Mittagessen für die ganze Familie. Frisches Gemüse und eine Prise Curry sorgen für den unverwechselbaren Geschmack. Dank der Linsen versorgt er dich auch noch mit pflanzlichem Eiweiß. Und das Beste: Die Zubereitung im Thermomix® dauert nur 25 Minuten. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Möhreneintopf mit Zucchini und Linsen ? Die ZutatenFür 2 Personen 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel halbiert 20 g Ingwer in dünnen Scheiben 1 Zucchini in Stücken 3 Karotten, in 1 cm dicken, schrägen Scheiben 20 g Sonnenblumenöl 1 TL Currypulver 600 g Wasser 1 TL Gemüse-Gewürzpaste 0.5 TL Salz 150 g rote Linsen Blättchen von 6 Stielen Petersilie, alternativ KorianderMöhreneintopf mit Zucchini und Linsen ? Die Zubereitung Knoblauch, Zwiebel sowie Ingwer in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zucchini, Karotten sowie Öl zufügen und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Anschließend das Currypulver mit Wasser, Gewürzpaste sowie Salz zugeben und das Ganze weitere 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Die Linsen zufügen und 12 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Den Eintopf umfüllen und abschmecken. Mit den Petersilienblättchen (alternativ Koriander) garniert servieren.Nährwerte pro Portion: 439 KCAL | 27 G E | 12 G F | 49 G KHWelches Topping passt zum Möhreneintopf"Du kannst deinen Möhreneintopf mit einem schnellen Joghurt-Dip verfeinern. Dafür vor dem ersten Schritt Blättchen von 3 Stielen Petersilie oder Koriander in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und in einer kleinen Schüssel mit 150 g Sahnejoghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip gibst du dann beim Servieren löffelweise in den Eintopf. Er schmeckt aber auch toll zu rohen Gemüsesticks. Möhren, Kohlrabi, Gurke, Paprika ?Di...
Vollstandiges Kochrezept in Originalquelle sehen

Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

    Related Post

Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.