Möhren-Spinat-Lasagne - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2025-04-02 06:01

Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

- Möhren in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Öl hinzufügen und [b]3 Min./120°C/[counterclock]/Stufe 1 [/b]andünsten.

- Tomaten, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Zucker hinzugeben und [b]6 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 1[/b] kochen.

- Frischkäse und Sahne hinzugeben und [b]2 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 2[/b] mitkochen.
- In die Auflaufform (ca.20x30 cm) schichten: unten Möhren-Tomatensauce, dann Lasagnenudeln, dies wiederholen, dann nach einer Schicht Nudeln den Spinat verteilen und mit Sauce auffüllen, so dass die Nudeln bedeckt sind. Weiter, bis die Sauce verbraucht ist. Oben ist Sauce und darüber der geriebene Gouda.

- Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen....
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