Meine besten Grillrezepte - Thermomix Rezepte Blogs

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Wie Wo Was Ist Gut | 2023-07-01 02:47

 
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Kategorie Brot & Brötchen
 
Mini-Kräuterbrötchen (z.B. Bärlauch, Thymian, Petersilie)
Wir lieben solche Mini-Kräuterbrötchen zum Grillen. Die kann man je nach Jahreszeit unterschiedlich füllen.
Das tolle ist, ich habe sogar einen Teil Vollkornmehl benutzt um diese zu backen.

Fluffiges XXL-Fladenbrot aus Dinkelmehl
Dieses fluffig, weiche XXL-Fladenbrot aus Dinkelmehl musst Du unbedingt ganz bald ausprobieren. Es war wirklich soooo lecker.
Das Brot ist wirklich für jedermann geeignet, denn es geht so einfach. Ja, so ein XXL-Fladenbrot bekommt wirklich jeder gebacken. Denn du musst den Teig nur verkneten, gehen lassen, auf´s Blech geben und mit den Fingern verteilen.
Zum Grillen absolut perfekt!

 
Mini Knoblauch-Brötchen zum Grillen
Diese Mini Knoblauch-Brötchen sind wirklich immer und überall der Renner. Im Sommer mache ich sie gerne zum Grillen ? aber auch auf jedem Buffet kommen sie wunderbar zur Geltung. Wer kein großer Fan von Knoblauch ist, der kann diesen natürlich weglassen und stattdessen durch die frische Gemüsepaste ersetzten oder einfach durch einen weiteren TL Kräuter.

Selbstgemachte Burger Buns & BBQ-Soße
Selbstgemacht Burger Buns sind zum Grillen bei uns ein Muss.
Die sind auch wieder wirklich einfach, nur brauchen diese ein bisschen Zeit zum Gehen.

Mediterrane Brötchensonne mit 3 verschiedenen Brötchen
Es gibt hier eine leckere Brotvariation, die rein optisch schon der Renner auf jeden Buffet oder Frühstückstisch ist. Ich liebe ja diese kleinen, fluffigen Mini-Brötchen, welche man Reih an Glied aneinanderlegt und am Ende so was Schönes (das Auge isst ja schließlich mit) aus dem Backofen kommt.
Diesmal habe ich Brötchen mit mediterranem Touch für Euch gebacken, denn ich bin ja ein großer Fan von Thymian, Rosmarin und getrockneten Tomaten.

Das beste Baguette der Welt: einfach & lecker
Für mich...
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