Mediterranes Ofengemüse, ideal vorzubereiten und dann nur noch in den Ofen schieben - Thermomix Rezepte Blogs
Das gesamte Gemüse in eine ausreichend große Schüssel mit Deckel geben. Die Würzmischung:
Solltest du frischen Rosmarin verwenden, löse die Nadeln vom harten Teil der Rosmarinzweige, gib die Nadeln in eine kleine Tasse und lasse sie dann im nächsten Schritt, gemeinsam mit dem Knoblauch zerkleinern. Knoblauch und ggf. Rosmarinnadeln bei [b]5 Sek./Stufe 8[/b] auf das laufende Messer fallen lassen. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer und Gewürze/Kräuter in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 4,5[/b] vermischen. Die fertige Würzmischung zu dem vorgeschnittene Gemüse in die Schüssel geben, mit dem Deckel verschließen und ordentlich schütteln oder schwenken. Das Gemüse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Gemüse 45-50 Minuten bei 200°C auf der mittleren Schiene im Backofen backen. Anschließend den Backofen ausstellen und die Backofen noch weitere 40-45 geschlossen halten. Das Gemüse gart nach....