Mediterraner Käseaufstrich aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Mediterraner Käseaufstrich aus dem Thermomix®
Dank des Thermomix® kannst du in wenigen Sekunden Aufstriche wie beim Feinkosthändler mixen. Zuerst hackst du Knoblauch und getrocknete Tomaten, sowie feine Kräuter. Wir nehmen der Einfachheit halber getrocknete Kräuter.
Du kannst diese aber auch frisch verwenden. Dazu kommt Frischkäse und eine wichtige Soulfoodzutat. Mascarpone hebt den Geschmack dieses Käsedips auf ein neues Aromalevel. ? Lass dir das auf keinen Fall entgehen!
Hirtenkäse sorgt für den südländischen Geschmack. Wähle die Sorte, die du am liebsten magst. Hirtenkäse ist ein fetaähnlicher Käse aus Kuhmilch. Dieser wird in Salzlake gereift. Denn „Original Feta“ darf sich nach einem Urteil vom Europäischen Gerichtshof nur Käse nennen, der aus Schafsmilch und maximal 30 % Ziegenmilch auf griechischem Boden hergestellt wurde und in Salzlake gereift ist.
Wir lieben es, wie schnell undwav einfach TM31, TM5® oder TM6® die Zutaten des Käseaufstrichs zerkleinert. Alle Informationen zu den Stufen des Thermomix® haben wir für dich zusammengeschrieben. Diese Anleitung lässt keine Wünsche offen.
Käse und Gewürze im Thermomix®
Dippe diesen feinen Käseaufstrich doch einmal zu unseren Brotstangen! Hast du bereits unsere Mediterranen Thermomix® Brötchen ausprobiert" Rein kommt Hirtenkäse, Oliven und getrocknete Tomaten. Die sind das ganze Jahr ein Hit. Wie wäre es mit einem feinen Thermomix® Curry-Datteldip" Hast du Guacamole und Obazda schon einmal selbst gemacht"
Mediterraner Käseaufstrich aus dem Thermomix®
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Der perfekte Dip für das kalte Buffet oder zum Grillen.
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