Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe [corn] zu einem Teig verarbeiten und rund ausrollen (oder in einer Quiche-Form ausrollen). Den Frischkäse auf dem Quark-Öl-Teig dünn verstreichen, mit 1 EL Kräuter de Provance und dem Emmentaler bestreuen. Die Zucchini der längs nach vierteln und dann dünn in Scheiben schneiden. Den flüssigen Teil der Tomaten auslöffeln. Das Tomatenfleisch würfeln. Für die Marinade in einer Schüssel das Öl, Tomatenmark, Balsamico Crema, Salz, Pfeffer und Kräuter de Provance gut verrühren. Und unter die Zucchini und Tomaten verrühren. Etwa 15 Minuten ziehen lassen, dann auf der Quiche verteilen. Die Quiche bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen, dann genießen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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