[b]Rühraufsatz einsetzen. [/b]Die Eier in den Mixtopf geben, [b]1 Min./Stufe 4[/b] schaumig schlagen. [b]Rühraufsatz entfernen.[/b] Anschließend Zucker, Vanillezucker, Öl und Joghurt zugeben, [b]20 Sek./Stufe 3 [/b]verrühren. Dann die gehackte Schokolade, Mehl und Backpulver zugeben, [b]20 Sek./Stufe 3[/b] vermischen. Nun den Teig halbieren und eine Hälfte beiseite stellen. Zu der anderen Hälfte Kakao und Milch geben und [b]20 Sek./Stufe 3 [/b]verrühren. Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Förmchen zur Hälfte mit dem hellen Teig füllen und anschließend den dunklen Teig obendrauf verteilen. Zuletzt mit einer Gabel spiralförmig durch jedes Förmchen gehen. Die Muffins im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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