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Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2026-03-19 05:01

Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand ist für mich die absolute Geheimwaffe, wenn sich Besuch ankündigt. Ich liebe die Kombination aus den knusprigen Streuseln, der herrlich cremigen Füllung und den fruchtigen Mandarinen, die ich mit dem Thermomix® ruckzuck vorbereite. Dieser Kuchen schmeckt wie bei Oma, nur viel entspannter zubereitet ? mein liebstes Rezept für einen klassischen Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand.Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand ? Die ZutatenFür 12 Stücke und eine Springform (Ø 26 cm) 300 g Weizenmehl Type 405 100 g Zucker 160 g weiche Butter 1 EL selbstgemachter Vanillezucker 1,5 TL Backpulver 1 Prise Salz 480 g Mandarinen (Dose), abgetropft 800 g Schmand 85 g Zucker Saft von 0,5 Zitrone Abrieb von 0,5 Zitrone 1 Pck. VanillepuddingpulverMandarinen-Streuselkuchen mit Schmand ? Schritt für Schritt Springform einfetten. Backofen auf 175 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 zu feinen Streuseln verarbeiten. Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und festdrücken. Die andere Hälfte umfüllen und den Mixtopf spülen. Schmand, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren, die Mandarinen mit dem Spatel unterheben, auf dem Boden verteilen und die restlichen Streusel darüber geben. Den Kuchen ca. 45-50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form 2 Std. auskühlen lassen. Anschließend aus der Form lösen und servieren.Nährwerte pro Stück: 471 KCAL | 5 G E | 29 G F | 48 G KHIm ZauberTopf Club findest du das Rezept natürlich auch inklusive praktischem Kochmodus. Außerdem haben wir dort noch einige weitere Leckereien mit Schmand für dich.FAQ für den perfekten Mandarinen-StreuselkuchenDamit dein Kuchen garantiert zum Highlight auf der Kaffeetafel wird, habe ich hier meine Erfahrungswerte für dich zusammengefasst....
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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