1. Hühnerbrust klein schneiden und in der Pfanne anbraten ( mag ich persönlich lieber als direkt im Thermo), zur Seite stellen2. Zwiebel und Knoblauch schälen und in [locked] geben. 3sec St. 5 - mit Spatel herunterschieben 3. 20g Ãl in [locked] und St. 2 - 2,5 min auf 100 Grad dünsten 4. Paprika vierteln und in [locked] geben. Weitere 3 min. St. 2 - 100 Grad mitdünsten5. Tomaten, Sahne und Gewürze hinzugeben - 10 min. St. 2 zum Kochen bringen6. [locked] Mit Lappen abdecken, 15 sec - St. 6 pürieren 7. nun gibt es zwei Varianten: entweder SoÃe zum Fleisch in die Pfanne schütten und mit geschlossenem Deckel ca. 8min. köcheln lassen oderFleisch zur SoÃe in [locked] und[counterclock] ca. 8min 100 Grad St. [soft]8. zuletzt mit Pfeffer kräftig würzen. Evtl. auch Salz ...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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