Lockerer Apfel - Pfannkuchen - Thermomix Rezepte Blogs
[b]Schmetterling einsetzen[/b] und Eiweiß und Zitronensaft [b]2 Min. 30 Sek./Stufe 4[/b] zu Eischnee aufschlagen. [b]Schmetterling entfernen.[/b] Eischnee in eine Rührschüssel umfüllen.
Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 4[/b] vermischen. Äpfel zugeben und [b]10 Sek./[counterclock]/Stufe 4[/b] unterrühren.
Eischnee in den Mixtopf geben und [b]ohne Zeiteinstellung/[/b][counterclock][b]/Stufe 3 [/b]so lange unterheben, bis dieser nicht mehr an der Teigoberfläche zusehen ist.
Pfannkuchen auf Wunschgröße in der Pfanne backen....