Linguine mit grünem Spargel - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2019-05-03 14:47
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen. Spargel waschen, evtl. schälen und in ca. 2 - 3 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch bei Stufe 5 auf das laufende Messer in den Mixtopf fallen lassen. Stufe wieder auf 0 drehen. Öl und Spargelstücke in den Mixtopf und 3 Min. [counterclock] Varoma Stufe 1 andünsten. Brühe in den Mixtopf geben und 5 Min. [counterclock] 100 Grad Stufe 1 aufkochen. Petersilie und Frischkäse in den Mixtopf und auf 80 Grad [counterclock] Stufe 1 - 2 so lange weitergaren, bis der Frischkäse sich aufgelöst hat. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Nudeln in eine große Schüssel geben und die fertige Sauce darüber. Gut durchmischen und mit frisch gehobeltem Parmesan bestreuen. Sofort servieren....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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