Lieblingsessen für die Familie: Lasagnesuppe - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2022-01-13 02:46

Lust auf Lasagne, aber wenig Zeit" Dann probiere unbedingt unsere tolle Lasagnesuppe. Sie steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch, schmeckt toll und hat auch noch viel weniger Fett als die klassische Version. Mit anderen Worten: Das perfekte Mittagessen für die ganze Familie. Hier das Rezept, lass es dir schmecken!Lasagnesuppe ? Die ZutatenFür 4 Portionen Blätter von 1 Bund Basilikum 1 Zwiebel geviertelt 1 Knoblauchzehe 400 g Rinderhack Salz Pfeffer 30 g Tomatenmark 800 g geschälte Tomaten Dose 600 g Brühe 6 Lasagneplatten 1 ? 2 TL italienische Kräuter optional 40 g ParmesanLasagnesuppe ? Die Zubereitung Etwa 4 Basilikum-Blättchen beiseite legen, den Rest in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Hackfleisch in den Mixtopf geben, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben, dann 7 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 ohne Deckel andünsten. Tomatenmark, Zwiebel und Knoblauch zugeben und weitere 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 ohne Deckel andünsten. Tomaten, Brühe, Basilikum und italienische Kräuter zugeben und 10 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Lasagneplatten in kleine Stücke brechen, zugeben und weitere 10 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Die Suppe auf Tellern anrichten und mit Basilikum-Blättchen garnieren. Je nach Bedarf etwas Parmesan mit einer Handreibe grob darüber geben.Nährwerte pro Portion: 469 KCAL | 6.6 G E | 5.2 G F | 8.9 G KHVegetarische LasagnesuppeWenn du dich vegetarisch ernährst, ersetze das Hackfleisch einfach durch eine fleischlose Variante aus Soja oder auch Erbsenprotein. Es gibt inzwischen so viele gute Ersatzprodukte, dass du den Unterschied geschmacklich kaum merkst.Geheimzutat für perfekte LasagneAls geheime Zutat für Bolognese-Soße ? auch in der Lasagne ? schwören viele auf eine Pri...
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