Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce - Thermomix Rezepte Blogs
Por Rezeptwelt
Rezeptwelt | 2019-05-05 14:47
Brokkoli in den Varoma geben. Wasser und Brühwürfel in den Mixtopf geben. Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen , Varoma aufsetzen und [b]12 Min./ Varoma/ Stufe 1 [/b]vorgaren. Zitrone auspressen. Lachs mit Salz, Pfeffer, Zitrotensatz Würzen, in den Varoma einlegeboden legen und mit einem Dillzweig belegen. Nach dem Vorgaren Varoma einlegeboden vorsichtig in den Varoma einlegen und [b]14 Min./Varoma/Stufe 1 [/b]fertig garen. Varoma zur Seite stellen, Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. 300g Garflüssigkeit, 100 g gegarten Kartoffeln, Sahne und restlichen Dill in den Mixtopf geben Und [b]30 Sek./Stufe 4-6-8 [/b]stufenweise pürieren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und zu Fisch, Gemüse und Kartoffeln servieren....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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