Lachs-Spinat-Lasagne - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2019-03-10 14:46

Gouda in den Mixtopf geben und [b]10Sek/Stufe 5[/b] zerkleinern. Anschließend umfüllen. Gefrorenen Spinat mit Milch in den Mixtopf geben und [b]4Sek/Stufe 6[/b] zerkleinern. Mit Spatel runterschieben und [b]3min/50°/Stufe 1[/b] auftauen lassen. Es entsteht eine flüssige Sauce. Würzen und noch einmal kurz [b]3Sek/Stufe 3[/b] durchmischen. Umfüllen. Lachs halbieren oder vierteln und ca. [b]2 Sek/Stufe 10[/b] zerkleinern. Umfüllen. Butter im Mixtopf für [b]3Min/100°/Stufe 1[/b] erhitzen. Mehl hinzugeben und [b]3Min/100°/Stufe 1[/b] verrühren. Milch dazuschütten und [b]6Min/90°/Stufe 4[/b] zu einer dickflüssigen Sauce verbinden lassen. Muskatnuss in den Mixtopf reiben, Tomatenmark und einen Spritzer Zitronensaft dazugeben. Würzen. Dann für [b]6 Sek/Stufe 3[/b] durchmischen. Für die Lasagne erst Sauce in Auflaufform geben, dann Nudelplatten, Spinat. In der Reihenfolge weitermachen. Den Fisch nur in eine Schicht in der Mitte hinzufügen. Ganz oben sollte sich die Sauce und der geriebene Gouda befinden. 30 min bei 180° (Umluft) in den Backofen schieben....
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