Kulinarisches Zeeland (Holland) â Ein Paradies für Meeresfrüchte & Fisch-Liebhaber - Thermomix Rezepte Blogs
Letzte Woche habe ich (man darf es ja gar nicht laut sagen) nach ungefähr 25 Jahren das erst mal wieder holländischen Boden betreten. Warum ich so lange nicht mehr bei unseren liebenswerten Nachbarn war, kann ich gar nicht sagen.
Bedingt durch familiäre (spanische) Familienverhältnisse und der Nähe zum südlichen Europa sind wir in den letzten Jahren so ziemlich überall gewesen, nur nicht in Holland. Kulinarisch war das ein fataler Fehler, denn ich habe lang nicht mehr so vorzüglichen Hummer, Austern, Fisch und Muscheln gegessen wie in diesen Tagen.
Die Provinz Zeeland im Süden Hollands
Die Provinz Zeeland liegt ganz im Südwesten der Niederlande und grenzt z.T. an Belgien. Sie besteht aus kleinen Inseln und Halbinseln und aus Süddeutschland (Stuttgart) sind es ca. 600 km mit dem Auto.
Auch eine Reise mit Flugzeug & Bahn verläuft schnell und unkompliziert. Bis nach Amsterdam sind es nur 1 Stunde Flugzeit und von dort aus ist man in nicht einmal 2 Stunden bequem mit der Bahn in Zeeland (der Bahnhof in Amsterdam ist gleich unter dem Flughafen angesiedelt). (Leider) kann ich Euch in diesem Beitrag mehrheitlich nur kulinarisch beglücken, da ich es zeitlich leider nicht ans Meer geschafft habe. Allerdings bin ich mir mehr als sicher, dass es nicht nochmals so lange dauern wird, bis ich wieder in Holland sein werde.
Denn ich kann mir denken, dass die holländische Küste auch familientechnisch ein ganz tolles Reiseziel ist. Wer Tipps rundum Holland mit Familie hat, darf mir gerne eine Nachricht schicken.
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