Käsefrikadellen mit Maisgemüse aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Käsefrikadellen mit Maisgemüse aus dem Thermomix®
So hast du Fleischpflanzerl noch nicht gegessen. Gefüllt mit feinem Käse. Das perfekte Soulfood!
Gericht Hauptgericht, Soulfood, Thermomix® RezepteLand & Region DeutschKeyword Käsefrikadellen Thermomix
Vorbereitungszeit 25 MinutenZubereitungszeit 20 MinutenArbeitszeit 45 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 734kcal
Autor Marion
Cost 5 ?
EquipmentMesserSchneidebrettFamilienkochbuchSpülbürsteGleitbrett
ZutatenFür die Fleischpflanzerl:1/2 Bund Petersilie1 rote Zwiebel500 g Rinderhackfleisch1 Ei1 EL Mittelscharfer Senf80 g Haferflocken 1 TL Salz1/2 TL schwarzer Pfeffer1/4 TL EdelsüÃes Paprikapulver100 g Junger Gouda10 g RapsölFür das Gemüse:1 rote Paprika500 g Mais aus der Dose abgetropft40 g Butter1 EL EdelsüÃes Paprikapulver1 Prise Kreuzkümmel1/2 TL Salz AnleitungenFür die Fleischpflanzerl:Petersilie waschen, trockentupfen, Blättchen abzupfen, in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.Zwiebel abziehen, halbieren, zugeben, 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Hackfleisch, Ei, Senf, Haferflocken, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zugeben und 30 Sekunden/Linkslauf/Stufe 4 mischen.Gouda in 8 Würfel schneiden. Aus der Hackfleischmasse 8 Pflänzchen formen und jeweils einen Gouda Würfel einarbeiten.Ãl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischpflanzerl darin von jeder Seite 5 – 7 Minuten durchbraten. Warm halten, bis das Gemüse fertig ist.Für das Gemüse:Inzwischen Mixtopf abspülen. Paprikaschoten waschen, putzen, vierteln, in den Mixtopf geben, 2 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Mais, Butter, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Salz zugeben und 7 Minuten/100 °C/Linkslauf/Sanftrührstufe kochen.Fleischplanzerl mit Gemüse auf...